Kombučia ir netoli Tibeto žole vadinamas arbatinis grybas buvo išrastas prieš mūsų erą kinų gydytojo Kombu. Paplito Indijoje, Japonijoje, vėliau atvežtas į Rusiją. Šis grybas yra acto rūgšties bakterijų ir mieliagrybių kolonija. Grybas skaido cukrų ir spiritą bei anglies dioksidą, o bakterijos paverčia spiritą actu. Dėl to skystis, kuriame grybas plūduriuoja, pasidaro saldžiarūgštis ir šiek tiek gazuotas. Arbatinis grybas panašus į medūzą, tačiau jo užpilo- saldžiarūgščio skysčio skonis daugeliui patinka. Jis primena girą. Paprastai toks grybas auginamas ant palangių marle užklotuose 2-3 l...

MEDUI, SULTIMS, VYNUI, SIDRUI, ALUI, DRUSKOS KIEKIUI, STIPRIEMS GĖRIMAMS Nepakeičiamas prietaisas maisto pramonės specialistams ar mėgėjams. Refraktometras itin patogus prietaisas, kuriuo galima ištirti: 1) cukraus kiekį įvairiuose gėrimuose 2) medų ir jame esanti tiek vandens kiekį, tiek cukraus kiekį 3) alkoholio ir cukraus kiekį vyne, sidre ar aluje 4)druskos kiekiui nustatyti įvairiuose tirpaluose 5) alkoholio kiekį stipriuose gėrimuose. Rezultatai gaunami akimirksniu. 1) Refraktometras, skirtas CUKRAUS KIEKIUI nustatyti (sultims, girai, kt.gėrimams): Yra viena BRIX skalė...

Medaus kokybei nustatyti visada svarbu koks yra Brix ir vandens kiekis meduje. Šis medaus refraktometras yra geriausia (kainos ir kokybės santykis) priemonė bitininkui tirti medaus kokybę. Šis optinis refraktometras (medaus matuoklis) turi 12-27 % skales medaus drėgmei matuoti. Skaitymo skiriamoji geba yra 1 %. Tinka ne tik bitininkams, bet ir visiems, kuriems reikia pasitikrinti bičių medaus kokybę (pvz., maisto pramonėje). Kitos dvi svarstyklės suteikia galimybę nuskaityti cukraus kiekį. Jis plačiai naudojamas gaminant arba gaminant cukrų, maistą, vaisius, gėrimus ir...

Žinome, kad mūsų „Instagram“ paskyra mirga nuo pačių įvairiausių desertų, o išsirinkti tą vienintelį iš šimtų nuotraukų gali būti tikras iššūkis. Mes jus suprantame – kiekvienas „Grinco skanėstų“ gaminys turi savo istoriją ir skonį! Kad jūsų kelionė į saldumynų pasaulį būtų lengvesnė, paruošėme glaustą „Grinco skanėstų“ katalogą. Jame rasite populiariausius skonius ir pagrindinių gaminių pavyzdžius. Leiskite mums palengvinti jūsų šventės planavimą. Išsirinkite favoritą, o mes pasirūpinsime, kad jis taptų jūsų stalo žvaigžde! MB Grinco skanėstai

1. Šis refraktometras yra specialus modelis, skirtas distiliuotojams ir likerių gamintojams, siekiant nustatyti alkoholio kiekį distiliatuose be cukraus. 2.Šio alkoholio matuoklio skalė yra 0–80% diapazone (VOL – alkoholio tūrio procentai), rodmens skiriamoji geba yra 1%. 3. Specialiai sukurtas matuoti distiliuotus gėrimus (etanolį su vandeniu), pvz., viskį, brendžio, vaisių brendžio, slivovico, degtinės, džino, tekilos ir kt. 4. Plačiai naudojamas moksliniams tyrimams, maisto gamyboje, alkoholio mažmeninėje prekyboje ir kt. 5.ATC kompensavimo diapazonas (įmontuota automatinė...